Category: Italian Food & Wine

Il PRODOTTO DI MONTAGNA garantisce l’autentitictà, la qualità e la bontà del prodotto tipico

Amate anche voi le cose buone, genuine, italiane e prodotte sul posto, a chilometri zero? Certo che sì, immagino! Ma siete sempre sicuri che il formaggio che state per mangiare,...

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#StopGlifosato: Italturismo è per la difesa della salute e del buon, sano cibo italiano

Non è una moda, non è una presa di posizione pretestuosa, non è nemmeno strano che vi parli di difesa della natura, del cibo e della salute da queste pagine....

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Dal casentino all’Unesco – La cucina italiana all’estero come patrimonio immateriale dell’umanità

Che la cucina italiana sia fra le migliori al mondo è cosa nota. Che sia anche fra le più diffuse, conosciute, imitate e contraffatte, altrettanto. Alla luce di tutto ciò,...

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Milano, con Foodicola le edicole si reinventano isole del gusto

Milano: Foodicola dal 4 all’11 maggio – da rivendite di libri e quotidiani a infopoint turistici e di servizio per i cittadini e i visitatori dei grandi eventi in città....

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Turismo sempre più Food e ospitalità diretta

La World Food Travel Association ci dice che, ben il 93% dei turisti cerca un’esperienza enogastronomica emozionante. Ma anche che, la meta del viaggio è sempre più ispirata proprio da...

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Il tour in bicicletta fra i birrifici in Alto Adige

In Alto Adige, da San Leonardo in Passiria, a ovest, fino a Brunico, a est, si snodano cinque nuovi percorsi ciclistici dei birrifici dell’Alto Adige. Dieci birrifici altoatesini, inviatano tutti...

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La lenticchia di Castelluccio di Norcia

Per non dimenticare un meraviglioso angolo d’Italia, i suoi prodotti, la sua gastronomia, la sua storia Tutti ricordiamo, e come non potremmo, gli eventi sismici che nel 2016 hanno colpito...

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Home Restaurant – aprire un ristorante in casa

Quanti, invitano i propri amici a pranzo o cena a casa propria, destreggiandosi tra i fornelli come cuochi provetti? A Londra, nel 2009, Mis Marmite iniziò ad accogliere a casa...

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Cibo e Prodotti veramente italiani

E’ davvero possibile mangiare italiano? Come dice Carlo Rienzi, Presidente di Codacons, in un articolo su Huffington Post, ci troviamo spesso al cospetto di pubblicità ingannevole. Tantissimi sono i prodotti...

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La cucina Emiliano-Romagnola da record e leader in Europa

EmiliaRomagna, Terra di grandi bellezze e golosa cucina L’Emilia Romagna consolida il proprio primato in Europa per numero di specialità enogastronomiche a marchio di qualità Dop e Igp. Con l’ingresso...

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